2008年10月24日 星期五

日式中華料理 (10/22)










天氣晴 (一整個很有傳統日記的感覺)

早上衝了第一節漢字語彙,其實感覺有點想退掉這門課。雖然說感覺可以學東西,但是CP值不高啊,上了一堂課都不知道有學到什麼。反正日本人也會漢字誤用,大不了打假名就好XD

趕到了semi後,已經是最後一個人在報告了,報告者是當初剛到日本時的supporter。應用菌學的seminar跟農化系很像,不過每一個月會有一次月報會,簡單說就是報進度。(但是詳細的進度會是另外的時間)
seminar一樣是一個人在前面報告,然後報完後大家提問。差別是,報告時不用投影片,而是將要講的內容先行打好在資料裡,然後發給大家。這樣即便你沒去semi,拿了資料一樣可以自己看就是了。雖然這樣一來報告者的負擔會大增,但對聽眾來說,不會有沒跟上就死亡到最後的境界,同時報告的內容也不會受口條影響。

晚上吃中華料理,點了C套餐,簡單說就是炒飯五個日本煎餃一碗用太白粉勾芡的那種玉米濃湯要價750。(喔,還有附兩片榨菜,為什麼附的是榨菜呢?)說實在的,大概只有煎餃還不錯,炒飯就是能吃的地步,(想嘗的人,請到台大門口對面巷子有家普吉島點盤火腿蛋炒飯就瞭了),在台灣應該是會做到倒的口味XD
據說日本也是有好吃的中華料理,希望下次有機會吃到啊。

日本人的中華料理,大概就是炒飯、回鍋肉、麻婆豆腐、八寶菜等等。除了炒飯外,回鍋肉偶爾在親來吃,其他還蠻不常吃的吧。(八寶菜就是高麗菜、紅蘿蔔、竹筍片、鵪鶉蛋、木耳用勾芡去炒的一道菜,說真的我是到了日本才吃過XD)

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