中島、真駒內公園 (10/13)

今天一群人相約要去小樽，因為去過了而只好pass。而海貓屋的海鮮丼，短時間還不是很想再嘗試(也是過了一年了)，但是真的還不錯吃，如果敢吃生海鮮的話。

天氣持續放晴，為了趁下雪前多去些地方，早餐吃完就速速出門，依然是用前天的那種ドニチカきっぷ，地下鐵一日券，但限定週六日與國定假日可用，以一趟最少也要200元來考慮，坐三次以上就一定回本，更別說是拉到底站去，日本交通貴歸貴，但是在某方面讓人有覺得賺到的貪小便宜心理，應該就是日本交通機關慣用的操作手法。(不然還真的很貴，吃一頓飯也才400，搭車就要一半了XD)

好，碎碎唸就到這裡。

雖然日本不放台灣國慶，但是這週一樣有三連休(好像歐美也是有是嗎?)，是為了記念當初在東京的奧運開幕(10/10)，後來在2000年改在十月第二個星期一放假。今天全日本到處都以"體育"為主題辦了許多活動的樣子，好比登東京鐵塔，或是跟福原愛玩躲避飛盤(就是躲避球，只是不用球用飛盤XD)，或是看北島康介(?)游泳，北海道大好像舉辦了校園馬拉松的樣子，可是我到了出門才看到，報名也為時已晚(就算知道也不一定會去報就是了XD)，有個選手只穿了條三角褲，上半身則巧妙地用號碼牌遮去兩點，剛好三點不漏.....XD


中島公園像極了東京的上野公園，但是更漂亮，也幾乎沒有流浪漢，話說北海道似乎沒什麼流浪漢的感覺，該不會是一到11月就開始下雪，這樣睡在公園，隔天就變成冰柱，在環境天澤的條件下，北海道似乎不怎麼適合流浪漢居住啊，總而言之，少了流浪漢的公園乾淨很多。中島公園應該是我看過目前最為明亮而乾淨的都市公園了，大安森林公園雖好，但成立不過十幾年，樹林都還年輕，中壢公園則是略嫌陰森，一般市民並不常使用，二二八公園則是一直存在同性戀聚集地的感覺，使得台北人對於新公園仍具排斥感，至於上野就不用說了。

















真駒內公園最早為當年札幌奧運的戶外運動館的所在地，冬季奧運結束後，原址就成為了公園，腹地也是相當廣大，以散步的速度繞最外圈，也是要花去一個半小時，如果再參觀某些點或是稍作歇息，大概就要耗去一個下午。公園內的人幾乎都是來跑步跟溜狗的，狗真是多到一種境界，來札幌後我已經見到不知道有多少狗了，不過似乎沒有看到台灣土狗，或是Tequila那種，是因為日本人太怕寂寞?還是這在日本算是種流行?



















晚餐是義大利麵，不過好像弄得太乾了，吃起來像是乾麵一樣(感覺上可以再煮軟一點?)，可是食譜並沒有說要加水啊，還是因為我是做最簡單只加橄欖油式的?
說到橄欖油，原來橄欖油還有分一般橄欖油跟特別處女橄欖油(Extra Vargin Olive Oil)，前者是當成一般油在用，後者是加來吃的，所以價錢一差就差很多，雖然最後我還是乖乖分別買了兩種橄欖油，但吃起來真的有差嗎?XD

真是不經一事不長一智，做菜真是大學問，現在越來越佩服會做好菜的人了。在日本做菜很容易，並不是說它們長得就比較好做，而是食材本身就是好的，高麗菜亂炒，因為菜夠甜，怎樣炒都好吃。據說紅蘿蔔、馬鈴薯也是甜到不行，只要東西不要燒焦，有煮熟，那就很好吃了。(不過價格貴得誇張....)

再提一件事，就是札幌找不到生鮮辣椒，至少這邊JUSCO沒有。最後只好在乾燥食材區買了中國產的乾燥辣椒，不知道是不是黑心的。後來想想，其實日本料理裡好像真的沒有辣椒，頂多只有辣椒製成的五味粉之類。(辣的東西，大概只有咖哩跟擔擔麵，而wasabi是嗆不是辣)，所以找不到似乎也很理所當然(?).....